La sécurité alimentaire / Andrea Claire Harte Smith / Gamma (2002)

Public ISBD Titre : La sécurité alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Claire Harte Smith, Auteur ; Sylvie Rey, Traducteur Editeur : Gamma, 2002 Collection : D'actualité Description : 32 p. : ill. ; 29 cm ISBN/ISSN : 2-7130-1962-1 Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / élevage industriel / génie génétique / industrie agroalimentaire / mondialisation : économie politique Résumé : Notre alimentation aujourd'hui : la révolution agroalimentaire, l'agriculture intensive, l'élevage industriel, la mondialisation, les maladies d'origine alimentaire, la lutte contre la faim dans le monde, les OGM. Nature du document : documentaire La sécurité alimentaire [texte imprimé] / Andrea Claire Harte Smith, Auteur ; Sylvie Rey, Traducteur . - Gamma, 2002 . - 32 p. : ill. ; 29 cm. - (D'actualité) . ISBN : 2-7130-1962-1 Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / élevage industriel / génie génétique / industrie agroalimentaire / mondialisation : économie politique Résumé : Notre alimentation aujourd'hui : la révolution agroalimentaire, l'agriculture intensive, l'élevage industriel, la mondialisation, les maladies d'origine alimentaire, la lutte contre la faim dans le monde, les OGM. Nature du document : documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
006174	664 SMI	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible