Ben & Jerry’s : the ice cream star / Nathalie Gresset / Bayard Presse (05/2019) in I love english, 273 (05/2019)

Public ISBD [article]  inI love english > 273 (05/2019) Titre : Ben & Jerry’s : the ice cream star Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Gresset, Auteur Editeur : Bayard Presse, 05/2019 Article : p.18-19 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : crème glacée / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ben & Jerry’s : the ice cream star [texte imprimé] / Nathalie Gresset, Auteur . - Bayard Presse, 05/2019 . - p.18-19. Langues : Anglais (eng) in I love english > 273 (05/2019) Descripteurs : crème glacée / Etats-Unis / industrie agroalimentaire Résumé : Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Die Trauer des Schweine / Michaela Schiessl / Société maubeugeoise d'édition (27/10/2016) in Vocable (Deutsche Ausg.), 735 (27/10/2016)

Public ISBD [article]  inVocable (Deutsche Ausg.) > 735 (27/10/2016) Titre : Die Trauer des Schweine Type de document : texte imprimé Auteurs : Michaela Schiessl, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 27/10/2016 Article : p.8-10 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : élevage intensif Résumé : Le point sur les procédés et les conditions d'élevage intensif des animaux pour leur viande et les produits dérivés : mise en lumière de la maltraitance des cochons, des poules et des vaches ; les réactions des pouvoirs publics face au système existant ; le commerce de la viande en Allemagne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Die Trauer des Schweine [texte imprimé] / Michaela Schiessl, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 27/10/2016 . - p.8-10. Langues : Allemand (ger) in Vocable (Deutsche Ausg.) > 735 (27/10/2016) Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : élevage intensif Résumé : Le point sur les procédés et les conditions d'élevage intensif des animaux pour leur viande et les produits dérivés : mise en lumière de la maltraitance des cochons, des poules et des vaches ; les réactions des pouvoirs publics face au système existant ; le commerce de la viande en Allemagne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Finistère richesses économiques / Conseil général du Finistère / Conseil général du Finistère (1995)

Public ISBD Titre : Finistère richesses économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil général du Finistère, Auteur Editeur : Conseil général du Finistère, 1995 Description : (38)p. : ill. ; 23 cm Descripteurs : agriculture / enseignement supérieur / Finistère : département / industrie agroalimentaire / industrie du tourisme / industrie papetière / industrie pharmaceutique / laboratoire de recherche / pêche : activité / recherche agronomique / recherche appliquée / tourisme Mots-clés : industrie agro-alimentaire  pêche Nature du document : documentaire Finistère richesses économiques [texte imprimé] / Conseil général du Finistère, Auteur . - Conseil général du Finistère, 1995 . - (38)p. : ill. ; 23 cm. Descripteurs : agriculture / enseignement supérieur / Finistère : département / industrie agroalimentaire / industrie du tourisme / industrie papetière / industrie pharmaceutique / laboratoire de recherche / pêche : activité / recherche agronomique / recherche appliquée / tourisme Mots-clés : industrie agro-alimentaire  pêche Nature du document : documentaire

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002441	FB 352	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

Planète alimen...terre in Images doc (Paris), 263 (novembre 2010)

Public ISBD [article]  inImages doc (Paris) > 263 (novembre 2010) Titre : Planète alimen...terre Type de document : texte imprimé Année : 2010 Article : p. 38-39 Descripteurs : alimentation / industrie agroalimentaire Résumé : Carte du monde des 12 produits alimentaires les plus consommés : pays d'origine, zone de production la plus importante, zone de consommation la plus grande. 12 exemples parmi les catégories suivantes : viandes et poisson, céréales, tubercules et légumineuses, fruits et légumes. Nature du document : documentaire [article] Planète alimen...terre [texte imprimé] . - 2010 . - p. 38-39. in Images doc (Paris) > 263 (novembre 2010) Descripteurs : alimentation / industrie agroalimentaire Résumé : Carte du monde des 12 produits alimentaires les plus consommés : pays d'origine, zone de production la plus importante, zone de consommation la plus grande. 12 exemples parmi les catégories suivantes : viandes et poisson, céréales, tubercules et légumineuses, fruits et légumes. Nature du document : documentaire

La sécurité alimentaire / Andrea Claire Harte Smith / Gamma (2002)

Public ISBD Titre : La sécurité alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrea Claire Harte Smith, Auteur ; Sylvie Rey, Traducteur Editeur : Gamma, 2002 Collection : D'actualité Description : 32 p. : ill. ; 29 cm ISBN/ISSN : 2-7130-1962-1 Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / élevage industriel / génie génétique / industrie agroalimentaire / mondialisation : économie politique Résumé : Notre alimentation aujourd'hui : la révolution agroalimentaire, l'agriculture intensive, l'élevage industriel, la mondialisation, les maladies d'origine alimentaire, la lutte contre la faim dans le monde, les OGM. Nature du document : documentaire La sécurité alimentaire [texte imprimé] / Andrea Claire Harte Smith, Auteur ; Sylvie Rey, Traducteur . - Gamma, 2002 . - 32 p. : ill. ; 29 cm. - (D'actualité) . ISBN : 2-7130-1962-1 Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : alimentation / contrôle sanitaire des aliments / élevage industriel / génie génétique / industrie agroalimentaire / mondialisation : économie politique Résumé : Notre alimentation aujourd'hui : la révolution agroalimentaire, l'agriculture intensive, l'élevage industriel, la mondialisation, les maladies d'origine alimentaire, la lutte contre la faim dans le monde, les OGM. Nature du document : documentaire

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006174	664 SMI	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

"Wir machen Rock'n'Roll" / Nils Klawitter / Société maubeugeoise d'édition (02/03/2017) in Vocable (Deutsche Ausg.), 744 (02/03/2017)

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